只要说到魔芋，王永成眼中就散发出熠熠神采，从魔芋种子的培育到生长和环境条件，从魔芋的特性到口感和用途，从魔芋的日常管护到病虫害防治……有关魔芋的一切，王永成熟稔于心，了如指掌。
在岚皋县蔺河镇蒋家关村，被唤作魔芋“土专家”的王永成，为何对这种又黑又丑的“土疙瘩”情有独钟？又何以靠着研究魔芋，成为高级职业农民讲师，带领乡亲们赚来了“金疙瘩”？
上世纪90年代，靠着在山西古交市包煤矿，王永成就已是村上有名的万元户了。1998年两村合并后，村上的原支部书记抱着能人带动村民致富的想法，劝说王永成回到家乡，在村上任职村干部。“那时候村上没有任何产业，就是种麦子、玉米、水稻，村民普遍很穷，一年几百元的电费都交不起，我就想着不发展产业不行，要想富，除了修路就是要把土地资源充分利用起来，发展能赚钱的产业。当时县上提出准备发展魔芋种植，但我们村的魔芋大多都是野生的，就在坡地坎边零散生长。秋冬时节，村民挖来做成魔芋豆腐，没有把它当成一种产业来做，自然也没有成型规模。”忆起往事，王永成直言，魔芋产业在岚皋的发展，就是从无到有的一个过程。
没有技术，没有经验，没有方向，发展产业举步维艰。但王永成并没有因此气馁，他怀着一定要让村民因产业致富的目标，去了汉中考察农业综合项目，选择了养蚕、养猪，魔芋、玉米、水稻套种的种养结合模式，作为村上发展产业的方向。
具体推进过程中，王永成对魔芋有了更深入的认识。“魔芋不像其他农作物，它是一次种植，长期受益的产业，今年挖这一边，明年挖另外一边，等上一年，原来挖过的地块又长出来了。大魔芋下面生小魔芋种，循环往复，种一次起码可以采挖十年，而且魔芋对劳动力要求不高，不像其他农作物，要经常施肥薅草灌溉。”除此之外，魔芋惊人的亩产量也是吸引王永成要坚定做大这一产业的重要原因。“一亩地可以收获4000斤，平均下来农民能赚1万块左右，其他传统产业很难达到这样的经济效益。”
确定了主体产业，王永成就和魔芋较上了劲儿。在哪种环境下魔芋生长得最好，什么时节种植魔芋出苗率高，怎么样才能提高魔芋亩产量。有关魔芋的一切，王永成都深入研究，四处请教学习。“我看着魔芋苗从最深只能齐膝，到现在长得比人还高，心里真是高兴。去年县上举办‘魔芋王’大赛，有个我指导过的农户挖出了近24斤的魔芋，这是农民的骄傲，是土地给我们最好的回报。”
从1999年种植魔芋至今，王永成在20多年与魔芋为伴的岁月历程中，不断总结魔芋生长过程中遇到的难题，着力解决白绢病、软腐病这两只魔芋成长路上的“拦路虎”，并通过实践证明了魔芋在槐树林下种植质量高的事实，探索出“种芋进林下，商品到大田，房前屋后堆坑栽种”的特色产业发展之路。持续不断的经验复盘，年复一年的种植摸索，魔芋给了王永成最慷慨的回馈。由他带头探索的林下魔芋种植技术不仅得到了县、市领导的肯定，也通过专家的论证调研得以在全县推广，为岚皋魔芋走出山门，完善产业链奠定了坚实基础。
如今，蒋家关村的魔芋种植面积在王永成的带领下，从不足200亩扩张到一万多亩，全县的种植面积也达到了9.4万亩，岚皋县成了名副其实的魔芋大县。
作为产业纽带的王永成，在积极探索中将魔芋产业不断做大做强，辐射带动上万户村民走上了致富路。今年，他又将现场从田间地头转向更广阔的天地，在乡村振兴战略即将开始的关键节点，带领全县魔芋种植大户发起组建了岚皋魔芋产业发展协会，充分发挥职业农民的示范引领作用，以脱贫攻坚为先导，撬动产业兴旺，让村民能够因魔芋产业实现共同富裕的目标。
数年在土地上的耕耘钻研，也让王永成先后获得了“安康市党员致富带头人”“安康十佳职业农民”等荣誉称号。大红的荣誉证书被他整齐地摆放在床头，那是过往的殊荣，也是未来继续为魔芋产业奋斗不休的起点。
窗外，枝干斑驳的魔芋苗正茁壮生长，王永成只看一眼就知道，这一片，比从前栽下的还要好。
